Koombana Bay abriga uma das poucas populações de golfinhos-nariz-de-garrafa residentes durante todo o ano na Austrália, um grupo de aproximadamente sessenta indivíduos documentado pelo Dolphin Discovery Centre desde sua fundação em 1989. As águas rasas e protegidas da baía — com uma profundidade média de três a quatro metros — criam um microclima de estuário onde os golfinhos dão à luz, amamentam e caçam próximo à costa. A UNESCO reconheceu a importância ecológica da região em sua avaliação da Ecorregião do Sudoeste da Austrália, citando o papel da baía como um berçário crítico para mamíferos marinhos ao longo do trecho de 1.500 quilômetros de Cape Leeuwin a Shark Bay. Os passeios com golfinhos em Bunbury operam a partir do Dolphin Discovery Centre em Koombana Drive, uma instalação de pesquisa e educação construída para esse fim que combina excursões baseadas em embarcações com interpretação em terra. O Marine Discovery & Interpretive Centre do centro abriga hidrofones que transmitem áudio subaquático ao vivo, exposições de esqueletos que traçam a evolução dos cetáceos e rastreamento em tempo real de golfinhos marcados. A entrada no centro interpretativo — incluída na maioria das reservas de cruzeiro ecológico — concede acesso ao deck de observação com vista para a zona de natação, onde golfinhos selvagens se aproximam a menos de cinco metros da praia entre outubro e abril. A instalação opera sob protocolos estritos do Departamento de Biodiversidade, Conservação e Atrações: as embarcações mantêm um raio de exclusão de quinze metros, nenhuma interação na água é permitida em passeios comerciais e as velocidades dos motores são limitadas a cinco nós dentro da baía. O encontro com golfinhos em Koombana Bay difere fundamentalmente da observação de baleias em mar aberto. Os cruzeiros percorrem um circuito de dois quilômetros dentro da baía, mantendo a terra à vista durante toda a viagem de noventa minutos. Os capitães navegam pelo comportamento dos golfinhos em vez de rotas fixas: golfinhos caçando criam perturbações na superfície enquanto conduzem peixes contra bancos de areia, enquanto grupos em descanso formam jangadas em formações compactas perto das marcas do canal. Avistamentos ocorrem em noventa e cinco por cento das partidas, uma consistência possibilitada pela fidelidade do grupo ao local e pela geografia compacta da baía. O modelo de passeio de descoberta de golfinhos — combinando tempo de embarcação com educação em terra — reflete uma mudança no turismo marinho australiano em direção à observação de baixo impacto e apoiada por pesquisas, que financia o monitoramento populacional de longo prazo por meio da receita de ingressos.